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決めては「白あん」です。なめらかで優しい口当たりのチョコレートパイ。レンジで10秒あたためると、一番美味しい状態で味わえます。
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溶かしたチョコレートに同じ量の白あんを混ぜ込みます。すると、パサつきがおさえられ、和菓子のようなねっとりとした食感に仕上がります。
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フランス産の有機カカオのクーベルチョコを使用。チョコ本来の味を楽しめるように、甘さは控えめに仕上げています。外はさっくり、中はなめらかな食感です。
【有機カカオのガトーショコラパイ】×【クワトロフロマッジョ】
¥5,400
【有機カカオのガトーショコラパイ】×【キッシュチポラ】
有機カカオのガトーショコラパイ
¥4,914
安納芋とラムレーズンのスイートポテト
¥4,914 sold out
キッシュチポラ【オンライン限定商品】
¥3,996
【キッシュチポラ】×【白い林檎のキッシュ】
¥4,968
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