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みんな大好きな夏の定番メニュー。香ばしい焼きとうもろこしの匂いが、夏の食卓を彩ります。カットしたアスパラガスも入った夏の栄養満点キッシュ。
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畑から届くとうもろこしはとにかく甘い。丸々1本贅沢に使用。アパレイユが見えないくらいにぎっしりと敷き詰めます。
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粒を丁寧に処理したあと、バター醤油で香ばしく炒めていきます。厨房は焼きとうもろこしの香りに包まれ一気に夏祭り気分です。ハード系チーズのグラナパダーノとの相性もよく、お子さまにも人気。
焼きとうもろこしとフレッシュアスパラのキッシュ
¥4,536
白い林檎のキッシュ
¥4,590
煮穴子とごぼうのキッシュ
【焼きとうもろこしとフレッシュアスパラのキッシュ】×【煮穴子とごぼうのキッシュ】
¥4,914
【焼きとうもろこしとフレッシュアスパラのキッシュ】×【白い林檎のキッシュ】
¥5,346
【キッシュチポラ】×【赤ワインのチーズケーキ】
¥5,400
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